Ingredientes
- Carne em cubos ( patinho, coxão mole, peito) - 300g
- Purê de Batatas Knorr - 250g
- Meu Feijão Knorr - 10g
- Aipim - 300g
- Cheiro verde a gosto
Modo de preparo
- Cortar a carne em cubos, temperar com Meu feijão Knorr, dourar com um fio de óleo. Reserve.
- Descascar o aipim e cortar em cubos, colocar na mesma panela da carne , adicionar água até cobrir e cozinhar na panela de pressão por 20 minutos até ficarem macios. Bater no liquidificador. Reserve.
- Dissolver 250 g gramas de Purê de Batatas Knorr em 1 L de água morna, misturar até dar o ponto.
- Misturar o aipim com o purê, conferir o sal e finalizar com cheiro verde.
- Servir em seguida.
