Quer melhorar o seu negócio? Confira as dicas dos nossos chefs

Preparamos um guia para que você entenda o conceito de mise em place e como adaptá-lo à rotina do seu restaurante

Saiba como atender essa demanda crescente e se destacar com um cardápio de qualidade para o setor de empresas

Esteja a par dos direitos da sua equipe para garantir o bem-estar e qualidade de quem trabalha para o seu negócio

Aproveite nossas dicas e entenda a importância de manter a limpeza adequada dos produtos no seu estabelecimento.

Controlar a temperatura dos alimentos é importantíssimo para a eficiência e qualidade do seu restaurante!

A gestão de estoque impacta na lucratividade e sustentabilidade do seu estabelecimento!

Uma supertendência, a venda de marmitas pode ser ótima oportunidade de negócio, ainda mais em tempos pós-pandemia. Entenda como...

Higienizar o restaurante de forma correta não é apenas importante para que ele esteja de acordo com a lei, mas conta pontos com...

Gerenciar e saber administrar um restaurante, pedidos, gastos e lucros é tarefa que exige organização e transparência, e querem...

Além de ajudar o meio ambiente, investir em uma política contra o desperdício de alimentos é muito vantajoso para a lucrativida...

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Entenda se é o momento de mudar seu menu

Faça o treinamento e garanta a segurança do seu restaurante.

Do armazenamento em locais frescos e arejados ao congelamento dos ingredientes, tudo o que você precisa saber para evitar perdas

Elas podem fazer toda a diferença

Para economizar água e reduzir o valor da conta no final do mês, basta seguir regras simples, como mudar a forma de lavar a lou...

Algumas dicas podem lhe ajudar a deixar seu cardápio ainda mais atrativo, além de facilitar a leitura pelo cliente

Somos um parceiro de negócio, estamos aqui para ajudá-lo a crescer.

Dicas para fazer uma gestão que otimize ao máximo sua produção, diminuindo gastos e aumentando os lucros.

Entenda os principais fatores que levam os clientes a escolherem seus restaurantes.

Dicas para deixar seu restaurante ainda melhor.

Vamos te dar dicas sobre como ser prático e organizado sem abrir mão do seu toque de Chef que faz toda a diferença.

Quando grandes eventos esportivos acontecem, os restaurantes devem estar preparados para receber grupos de clientes que desejam...

O controle de estoque deve ser feito periodicamente, seguindo um sistema, para evitar que o espaço fique desorganizado e o res...